Παραδοσιακό ταβερνάκι με ξεχωριστά πιάτα

travelstyle.gr Icon Travellers /Οκτώβρης 2016 February 21, 2017

Στην πρόσφατα πεζοδροµηµένη συνοικία του Γιαλού, το Όµορφο Ταβερνάκι συνεχίζει εδώ και δύο δεκαετίες να δίνει δυναµικό «παρών» στον γαστρονοµικό χάρτη του Ναυπλίου. Με ύφος παλιάς ταβέρνας, ο εσωτερικός χώρος, ντυµένος µε ξύλο και διακοσµηµένος µε ρετρό πινελιές, ξυπνάει µνήµες, την ώρα που τα τραπεζάκια έξω στον πεζόδροµο, σε µία από τις πιο γραφικές γωνιές του ιστορικού κέντρου, γίνονται ανάρπαστα! Όσο για το µενού, φέτος υπογράφουν οι Σωτήρης Κατσέλης και Δηµήτριος Σκουλαξινός, εξελίσσοντας δηµιουργικά τις κατά βάση ελληνικές παραδοσιακές συνταγές. Ο κατάλογος είναι γεµάτος από πεντανόστιµα µαγειρευτά, ενώ µερακλίδικοι µεζέδες συνοδεύουν ιδανικά κρασιά από ελληνικούς αµπελώνες. Σε top επιλογές έχουν αναδειχθεί το κότσι, το ψαρονέφρι µε δαµάσκηνα και το πέταλο µπατάκ (λουκάνικο).info: Από €15/άτοµο. Καθηµερινά 12:30-00:00.
www.travelstyle.gr

olivemagazine.gr www.olivemagazine.gr February 21, 2017

Αν ρωτήσεις δέκα φίλους που έχουν πάει στο Ναύπλιο «πού να φάω;», οι 7 θα δώσουν σαν πρώτη επιλογή Το Όμορφο Ταβερνάκι.Πραγματικά όμορφος χώρος, νεοκλασικό το κτίριο, πολλά τα παλιά αντικείμενα και οι αντίκες στο εσωτερικό αλλά προσεκτικά διακοσμημένα και κυρίως, ένα δυνατό ελληνικό μενού με απλές γεύσεις και πολύ καλά μαγειρεμένα φαγητά με σπιτική αίσθηση. Πολλοί ζητάνε το κολοκοτρωνέικο, ένα πιάτο χοιρινής τηγανιάς με πιπεριές, τα καυτερούτσικα 999 σκαλιά έκπληξη, το πολίτικο σουβλάκι ή το μπιφτέκι γαλοπούλας, ενώ ανάρπαστο γίνεται και το μιλφέιγ στον τερματισμό!

greece.terrabook.com www.greece.terrabook.com February 21, 2017

Το Όμορφο Ταβερνάκι είναι η κρυμμένη έκπληξη κάτω από τη σκιά του Παλαμηδίου ανάμεσα στα γραφικά στενά της παλιάς πόλης του Ναυπλίου. Με ζεστή ατμόσφαιρα, μεγάλες σαλάτες, χορταστικές μερίδες, εκεί θα απολαύσετε αυθεντική ελληνική κουζίνα, πρωτότυπα ορεκτικά, και πεντανόστιμα κρεατικά. Ρωτήστε τους για τα έξτρα πιάτα ημέρας. Μεγάλο ατού το φιλικό προσωπικό.

Πιάνοντας μαζί με τον Γιώργο μια σύντομη κουβέντα την ώρα που αφήνει το σερβίρισμα, γιατί χαίρεται τη συναναστροφή, θα μάθετε για μεζέδες όπως τα “καυτερά” 999 σκαλιά με ψαρονέφρι, και το “Κολωκοτρωνέικο”, χοιρινό τηγανισμένο με πιπεριές. Από το παράθυρο της κουζίνας, μπορείτε να δείτε το πεντακάθαρο περιβάλλον στο οποίο προετοιμάζονται τα πιάτα σας, πριν αυτά αποπλανήσουν τον ουρανίσκο σας, όπου θα δείτε το Δημήτρη να σας τα μαγειρεύει στην εντέλεια.

Με προσεγμένες πρώτες ύλες, παραδοσιακά μαγειρέματα, μερίδες τεράστιες κι ευγενέστατο σέρβις, το Όμορφο Ταβερνάκι είναι κάτι παραπάνω από τίμιο μαγαζί. Και αυτό είναι που χαίρονται οι φίλοι του, που πίνουν μεσοβδόμαδα το κρασάκι τους εκεί, οι οικογένειες και οι παρέες του σαββατοκύριακου που επισκέπτονται το Ναύπλιο, οι οποίες θα δείτε να μοιράζονται το χώρο στα έξω και στα μέσα.
δείτε όλη την κριτική στο greece.terrabook.com